Pretul berii va creste din cauza ploilor care au afectat recoltele de orz din Franta si Germania
Ploile torentiale din acest an au afectat recoltele de orz din Franta si Germania, ceea ce va duce la cresterea costurilor pentru companiile care folosesc orz pentru a produce malt, un ingredient important din bere, transmite Bloomberg, citata de Agerpres.
La inceputul acestei luni, producatorii de malt au platit cu pana la 11% mai mult pentru orz dupa ce fermierii din Franta, cel mai mare cultivator de orz din Uniunea Europeana, au strans cea mai mica recolta din ultimii cinci ani iar recolta din Germania a scazut cu peste 9% comparativ cu cea de anul trecut.
"Aceasta nu este doar o problema franceza, situatia este similara in Germania. Preturile au fost transferate in totalitate spre producatorii de bere. Nu exista alta solutie pentru ca producatorii de malt au marje de profit foarte mici", a declarat Thomas Druivenga, directorul general la compania germana producatoare de malt Avangard Malz.
Potrivit estimarilor Ministerului francez al Agriculturii, recolta de orz a Frantei va scadea cu 21%, pana la 10,2 milioane tone in sezonul care a inceput in luna iulie, cea mai mica recolta de dupa sezonul 2011-2012.
Detalii, pe Economica
